CREST生活アンケート
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CREST生活アンケートでは、毎日たくさんのおすすめメニューを皆様からお寄せいただいています。
その中から、特に注目のホットアイテムをコンビニ編／ファーストフード・ファミリーレストラン編／一般レストラン編の3つに分けてご紹介します。 |
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コンビニフライドチキン戦争勃発か？！ ファミリーマートで大人気のフライドチキン。その人気は、今やケンタッキーフライドチキンに迫る勢い？！ その人気を見てか、ローソンも今年３月にフライドチキンの新商品を発売。ファミリーマートの既存商品「ファミチキ」そっくりの、その名も「L（エル）チキ」。ファミチキより一回り小さく、価格も32円安い。「黒コショウの"風味"と、赤唐辛子の"辛み"が決め手！くせになる濃味です！（ローソンHPより）」
これがなんと大当たり！ おすすめも従来のフライドチキンの約3倍になるほど。おにぎり、からあげクン（レギュラー）、サンドイッチに続く人気商品となった（弊社売れ筋メニューデータベースより）。 そのお味は…「カリッとした衣の味がスパイシー」で「肉汁がたっぷり出てきて」「とーーーってもジューシー」！「噛んだときにジューっとなるのがいい」。「コンビニのフライドチキンとは思えないほど」！ 「味がしっかりしていて」「ちょうどいい味の濃さ」。「肉厚で食べ応えがある」。「熱々で一回食べて病み付きになった」。「損はしないカウンター商品の逸品！」「とても美味しかった」！しかも「安い」！！ さらには、8/18に「Lチキバンズ」なる、Lチキ専用パンまで発売。「喉が渇くけど、脂身が最高」というこの商品なら、油分と旨味をパンがうまく吸収してくれそうだ。食べる直前にパンにはさむので、パンがべちゃっとならずにすむのもうれしい。 「ファミチキも美味しいとは思うのですが、このＬチキのちょっとピリッとしているところが好きです」という声も。追い抜け！ファミチキ人気！ 目指せ！定番からあげクン？！ | ||||
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今年の夏に発売された、松屋の「フレッシュトマトカレー」がすごい人気だ。弊社売れ筋メニューデータベースによると、7月は、不動の「牛めし」「豚めし」を抜いて、松屋で一番食べられているメニューに！ その影響か、松屋の既存店客数の前年同月比は、7月100.6％、8月100.2％と 2007年3月以来初のプラスに転じた。オススメも、牛丼のおよそ4倍の数が寄せられる。
見た目も普通のカレーとは全然違っていて、鮮やかなオレンジ色で「一風変わったカレー」だ。「トマト味でサッパリ」していて、「酸味がすがすがしく」「ピリッと辛くて奥が深い味わい」。「にんにくたっぷり」で「スパイスが効いて」「絶妙な味」。「夏らしい味で飽きません」。「安いのに高いカレーに劣らぬ味」で「290円とは思えない」！ さらに、7/30〜8/6は、期間限定キャンペーンでなんと￥250という安さだった。「この値段ではお値打ち」！！その上、「体に良さそうな感じ」で「並も大盛も満足いく量」ときているから、「リピーター決定」！ 「夏限定なのが残念」! 松屋に急げ？！ | ||
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セルフ式讃岐うどんチェーンの「丸亀製麺」がものすごい勢いで人気上昇中だ。昨年までうどんのおすすめで首位を守っていた「はなまるうどん」を抜いた。そのおすすめ数は、この1年で約2倍に。2005年にわずか28だった店舗数も、今や200以上となった。
その人気の理由は「打ちたて、揚げたて、茹でたて」の「こしのある」うどんと天ぷら！その上「早い・安い・うまい！」ときているのだから、「味・食感・お値段全てにおいて一番だと思っています。」とまで言うのも納得。 各店舗に製麺機があり、オープンキッチンになっており、私たちお客の目の前で、うどんを打ち、ゆでている。天ぷらやおにぎりなどもすべて目の前で揚げ、握ってくれる。「見ていて楽しい」し、「安心」感がある。そのお味だって、うどんは「もちもち」「つやつや」「しこしこ」で「つるんとのどごしが良い」。天ぷらは「サクサク」。つゆは「だしが効いて」「最高のおいしさ」。 一番人気のメニューは、「ぶっかけうどん」￥280。「釜揚げうどん」￥280、「釜玉うどん」￥330 と続く。うどんは、どれも￥280〜￥380。天ぷら・おにぎりも￥100〜とかなりお手軽だ。平均客単価は￥500という。この値段でも「しっかりとおなかにたまる」ボリュームもうれしい。 この人気を受けてか、「東方見聞録」などの居酒屋を経営する三光マーケティングフーズや、関西地盤のレストランチェーンであるフレンドリーなどが、続々セルフうどん事業に参入。うどんブーム、再び？！ | ||||
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